Suppen mit Fenchel
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frische marokkanische Kichererbsensuppe mit Auberginen und Zitronensaft

Tomatensuppe mit schwarzen Oliven

grüne Erbsensuppe mit Gemüse. Samtig- sämig mit malzig- süssem Erbsengeschmack... rette deinen planetarischen Hunger !



südindische Tomatensuppe mit Kokosmilch und roten Linsen

indische Festtagssuppe

Die Basis für dieses aus Nordwest-Indien stammende Dahl sind grüne Linsen. Der anschmiegsame Geschmack dieses Dahls kommt von unserer hausgemachten orientalischen Gewürzmischung in Kombination mit heimischem Wurzelgemüse.

herzhafte Minestrone mit Karottencreme verfeinert

Indische Blumenkohl-Gemüsesuppe
mit gerösteten Cashew und Lime




thailändische Green Lime-Suppe


herzhafte Kartoffelsuppe mit Rosamin-grilliertem Sommergemüse und getrockneten Tomaten

herzhafte Gemüsesuppe mit Wintergemüse


italienische Kichererbsensuppe
