Suppen mit Kohlrabi
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Zutaten: Dinkel, Karotten, Sellerie, Stangensellerie, Pastenaken, Kohlrabi, Kabis, Kürbis, Kartoffel, Spinat, Mangold, Zwiebel, Knoblauch, hausgemachte Bouillon, Sauerrahm, Rosmarin, Thymian, Salbei, Dill, Majoran, Bohnenkraut
Vegan: Nein
Allergene: Gluten, Lactose, Sellerie
grüne Erbsensuppe mit Gemüse. Samtig- sämig mit malzig- süssem Erbsengeschmack... rette deinen planetarischen Hunger !
Zutaten: Erbsen grün( 22 %), Zwiebel, Tomaten, Kürbis, Kartoffel, Mangold, Karotten, Fenchel, Kabis, Sellerie, Wirz, Kohlrabi, Olivenöl, Pastinaken, Stangensellerie, Meersalz, Pfeffer*, Lorbeer, Basilikum, Rosmarin, Thymian, Majoran
Vegan: Ja
Allergene: Sellerie
Zutaten: Karotten, Sellerie, Stangensellerie, Fenchel, Pastenaken, Kürbis, Spinat, Mangold, Zucchini, Kartoffel, Kohlrabi, Champignons, Wirz, Kabis, Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, hausgemachte Bouillon, Linsen, Getreide, Kräuter, Olivenöl
Vegan: Ja
Allergene: Gluten, Sellerie
Kartoffelsuppe mit ofengegrilltem Gemüse
Zutaten: Kartoffel, Karotten, Pastenaken, Knollensellerie, Kohlrabi, Kürbis, hausgemachte Bouillon, Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch, Rosmarin
Vegan: Ja
Allergene: Sellerie
Die Basis für dieses aus Nordwest-Indien stammende Dahl sind grüne Linsen. Der anschmiegsame Geschmack dieses Dahls kommt von unserer hausgemachten orientalischen Gewürzmischung in Kombination mit heimischem Wurzelgemüse.
Zutaten: hausgemachte Bouillon (Karotten, Sellerie, Zwiebel, Kräuter), Tomaten, grüne Linsen, Karotten, Fenchel, Lauch, Kohlrabi, Pastinake, Olivenöl, Meersalz, hausgemachtes Masala, Pfeffer
Vegan: Ja
Allergene: Sellerie
herzhafte Minestrone mit Karottencreme verfeinert
Zutaten: Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch, Karotten, Sellerie, Stangensellerie, Fenchel, Pastenaken, Kürbis, Mangold, Kartoffel, Kohlrabi, Champignons, Wirz, Kabis, Tomaten, Getreide, Linsen, hausgemachte Bouillon, Rahm, Kräuter
Vegan: Nein
Allergene: Sellerie
Zutaten: Karotten, Kartoffel, Kohlrabi, Kichererbsen, Erbsli, Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch, Kreuzkümmel, Curry Masala
Vegan: Ja
Allergene: Sellerie, Senf
Zutaten: Karotten, Stangensellerie, Randen, Champignons, Lauch, Kohlrabi, Kabis, Kartoffel, Pastenaken, Knollensellerie, hausgemachte Bouillon, Amaranth, Kombu Algen, Miso, Soyasauce, Ingwer
Vegan: Ja
Allergene: Sellerie
thailändische Green Lime-Suppe
Zutaten: Karotten, Stangensellerie, Fenchel, Champignons, Lauch, Kohlrabi, Kabis, Kartoffel, Basmatireis, hausgemachte Bouillon, Limetten, Kokosmilch, Ingwer
Vegan: Ja
Allergene: Sellerie
herzhafte Kartoffelsuppe mit Rosamin-grilliertem Sommergemüse und getrockneten Tomaten
Zutaten: hausgemachte Bouillon (Karotten, Sellerie, Zwiebel, Kräuter), Kartoffel, Karotten, Pastenaken, Kürbis, Auberginen, Zuchetti, Fenchel, Kohlrabi, getrocknete Tomaten, Olivenöl, Meersalz, Rosmarin, Pfeffer
Vegan: Ja
Allergene: Sellerie
herzhafte Gemüsesuppe mit Wintergemüse
Zutaten: Hausgemachte Bouillon(Wasser, Karotten, Sellerie, Zwiebel, Kräuter), Kürbis, Kartoffel, Mangold, Fenchel, Kabis, Tomaten, Wirz, Kohlrabi, Champignons, Getreide, Linsen, Bohnen, Pastinaken, Stangensellerie, Olivenöl, Meersalz, Pfeffer, Basilikum, Rosmarin, Thymian, Majoran
Vegan: Nein
Allergene: Gluten, Sellerie
italienische Kichererbsensuppe
Zutaten: Kichererbsen, Karotten, Sellerie, Stangensellerie, Fenchel, Pastenaken, Mangold, Kohlrabi, Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, hausgemachte Bouillon, Rosmarin, Thymian, Basilikum, Oregano, Bohnenkraut, Dill, Majoran, Olivenöl
Vegan: Ja
Allergene: Sellerie